名医话养生：老马识“毒”

作者:马志英 /《名医话养生》节目组
出版社: 上海科学技术出版社
出品方: 世纪文景
副标题: 老马识“毒”
出版年: 2014-8
页数: 139
定价: 36.00
装帧: 平装
丛书: “名医”系列
ISBN: 9787547822685

内容简介

你知道吗？

牛奶的许多营养成分都在脂肪里，喝全脂牛奶更健康。

黏稠的老酸奶里可能更多的是增稠剂。

燕窝其实没有丰富的胶原蛋白。

白醋可以鉴别黑米、黑芝麻的好坏。

“打针西瓜”纯属谣言。

滚水里一涮就精肥分家的羊肉卷多半是复合肉……

上海市食品协会专家委员会主任 马志英

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